5/4 (五) 天氣: 微陰
首先感謝鍾董提供:花籃 / 楊董提供:漂亮的餐巾紙 / 陳董協助攝影 !!!
隨著課程的接近尾聲心情也隨之起伏，高興的是學習了很多很實用的課程知識，悲傷的是時間太短暫...我還想學習更多啊><"
培養愛烘培的心永不間斷 凸^^"凸
目前分類：人文類別 (2)
- May 07 Mon 2012 10:54
五味雜陳的歡慶會^^"
- Apr 20 Fri 2012 12:43
吳寶春 不斷閱讀救自己
吳寶春 不斷閱讀救自己
今年5月底，來自全台的100名麵包師父一大早聚集在台中市一間烘焙教室，他們要等待一個世界傳奇。今年初獲得2010世界麵包大師金牌的吳寶春是這則傳奇的主角。
今天他要公開金牌獲勝祕訣，示範自己如何在八小時內做出300多個、八種不同風味的麵包
身材瘦小的吳寶春穿著有國旗標記的白色制服，熟練地在電子秤上秤量麵粉、食材，
西點烘培食品類 (3)